糖質(炭水化物)

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白砂糖 糖質(炭水化物)

2020/7/20

白砂糖が引き起こす病気と危険な健康被害

白砂糖(ショ糖)は体に悪く健康被害があるとよく言われますが本当でしょうか? 答えは「はい本当です」白砂糖は体に悪く大きな害がありあらゆる病気の原因となります。 白砂糖を含む食品の摂取はたまに少量なら問題ありませんが慢性的な過剰摂取はあらゆる病気の原因となります。 今回は「白砂糖が起こす病気と害、白砂糖とは簡単にいうと、白砂糖は合法麻薬?、なぜ病気になるのか」について解説します。 今回は東京中央区に自身のクリニックを構える、酵素栄養学を日本に広めた第一人者である鶴見隆史医師の食物養生大全を参考に記事を書かせ ...

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ダイエット 糖質(炭水化物)

2019/9/1

摂取してもいい炭水化物(糖質)と摂取してはいけない炭水化物

炭水化物(糖質)には摂取してもいい炭水化物と摂取してはいけない炭水化物があります。複合炭水化物(複合糖質)と単純炭水化物(単糖質)です。 ダイエット中でもそうではなくてもスポーツ愛好家の方も健康維持の為に是非知っておいてほしいとても大切な事です。 今回は複合炭水化物と単純炭水化物とは何かそれぞれの違いと特徴、多く含む食品の種類例、効果と害、ショ糖(砂糖)が引き起こす恐ろしい病気の一覧を箇条書きでわかりやすく解説していきます。 摂取してもいい複合炭水化物(複合糖質)とは 複合炭水化物とは複数のビタミンやミネ ...

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GI値 ダイエット 糖質(炭水化物)

2019/10/7

果物は食後の血糖値が上がる?ダイエット効果は?

果物は血糖値を上げる?上げない? 一般的に果物は糖質や果糖が多いから太るとか食後の血糖値が上がるなど言われる事があります。結論から言うと果物を食べても食後の血糖値は急激に上がりません。 食後の血糖値の上昇や肥満、糖尿病、肝機能低下、高血圧、動脈硬化、癌などを引き起こすのは精製添加された砂糖です。 日本人の果物の摂取量は年々減少しており国が推奨する摂取量を大きく下回っています。「果物を食べると太る」という根も葉もない噂が果物の摂取量低下の原因の一端かもしれません。 アメリカの医学博士で栄養学博士でもあるマイ ...

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ダイエット 糖質(炭水化物)

2019/11/15

糖質制限の危険性 | 炭水化物制限食者は死亡率1.31倍

糖質制限食の危険性 | 死亡率1.31倍 昨今糖質制限ダイエットが流行っています。短期的な糖質制限は確かにダイエットに効果はあります。 しかし極端な糖質制限を長期的に行うとリバウンドばかりか命の危険も大きいのです。 実際に長期的に極端な糖質制限をしている人は死亡率、寿命が短くなるという論文も多数あります。 今回は間違った糖質制限食の危険性について解説します。 参考文献は国立国際医療研究センター研究所 糖尿病研究部 医療連携統括室長長 能登洋(のとひろし) 先生が2013年2月4日に発表した 糖質制限食によ ...

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白砂糖 糖質(炭水化物)

2020/7/20

白砂糖は麻薬や覚せい剤より危険で依存性があるって本当?嘘?

皆さん甘いものはお好きですか? 甘いものを食べると幸せになりますよね。 甘いものには白砂糖がつきものです。   しかし、その白砂糖が麻薬や覚せい剤と同じ位危険だとしたらどうしますか?   白砂糖を摂取すると麻薬や覚せい剤を摂取した時と同じ脳内麻薬が分泌され同じ様な症状が起こり同じ位危険で同等以上の依存性があります。   「嘘だ!そんな危険なものが売っている訳がない!」と思いますか?   本記事では教授や科学者が本当に行った実験を元に解説します。   この記 ...

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摂取してはいけない食品 白砂糖 糖質(炭水化物)

2019/11/14

白砂糖が体に与える害 | 白砂糖がもたらす症状と病気一覧

白砂糖の原材料 白砂糖の原材料はサトウキビです。ビートやサトウモロコシ、テンサイ等を用いて甘味料を作る事もありますがこれは白砂糖の製造工程とは少し異なります。 サトウキビ自体は危険ではありませんが白砂糖が人体に有害なのはその製造方法にあります。 白砂糖は人工的に高精製された物質でビタミンやミネラルなどの栄養価はなく主成分はほぼショ糖です。 白砂糖の製造工程は麻薬や覚せい剤と同じ 白砂糖を作る工程はサトウキビの茎を粉砕、圧縮し甘みとなる汁を搾取します。搾取した汁を精製と濾過を繰り返して不純物を取り除いていく ...

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