今回は、皆さん大好きSNSでも人気投稿ネタでインスタ映えする牛肉などの「お肉」が癌になる危険性が高いとされるという内容です。 始めにお伝えしておきますがこれは私の戯言や都市伝説でもなんでもなくただの事実です。 では早速どうぞ。 牛や豚、羊などの哺乳類の赤肉は発がん性の危険があるグループ2A WHO(世界保健機構)とIARC(世界がん研究機構)は「牛、豚、羊、山羊、馬、犬などの哺乳類の肉(赤肉,Red meat)」は「グループ2A」に分類している。 ※グループ2Aとは人において発がん性の限定的な証拠があり動 ...